花開富桂甜蜜的冰品果醬是女孩的專利

穿棉布長裙的女孩在路邊的小店內等待下一個光顧的客人，等他買走一杯晶瑩的果醬刨冰品。 這個夏天，男人有世界杯和啤酒就行了，花開富桂甜蜜的冰品果醬是女孩的專利。 冰品 果醬 美食團購 花開富桂冰品，按照老底子的叫法，就是冷飲，可粗略地分成含奶和不含奶的兩類。前者，當然是以冰品淇淋為代表。二次大戰期間，有美國媒體就要求，軍隊裡必須糧食補給包括口香糖、煙草、糖果醬和冰品淇淋，可見冰品淇淋是多麼深入人心了。 服務生把這個放在紙杯裡的冰品淇淋拿給我們的時候，我們的第一站是來到位於陸家嘴正大廣場八樓的DQ分店。 DQ來自美國，是著名“軟冰品淇淋”，所謂“軟冰品淇淋”是指保存在-4℃冷藏條件下、現制現賣的新鮮冰品淇淋，而“硬冰品淇淋”則是在-18℃冷凍條件下保存的。所以軟冰品淇淋更要抓緊時間趕快吃。 乍一看，這家店在門面功夫上好生太樸素：果醬開放式的店面，一律是玻璃小圓桌加大紅或是大紫的沙發。沙發是最簡單的長條形，餐具也是簡單的軟紙杯和塑料杯。不過，一開吃，果醬然，外表的簡單倒可以讓人更專心於美味本身。一邊吃，還可以一邊看大屏幕電視上不斷播放《羅馬假日》裡公主徘徊在西班牙廣場，品嚐蛋筒冰品淇淋的場景。 吃的是暴風雪系列當中的藍莓芝士口味，是用冰品淇淋加藍莓醬和芝士蛋糕做成。吃上去很清口，甜度適中，一點不膩。滑爽的冰品淇淋拌著小塊緊實的芝士蛋糕，口感很好。據說，製作過程中因為有高度攪拌的過程，才能出現這種有趣的情況。原料從意大利進口的，不用奶油調味，果醬用牛奶和新鮮醬料做成的，低脂低糖。不加色素，全部是原料天然的顏色，比如薄荷的綠色來自薄荷葉。除了水果醬口味的外，還有純巧克力等口味。那個藍藍的泡泡糖冰品淇淋，實際是用意大利一種藍色果醬醬做的。說到口味，我們倒一致認為檸檬味的酸得清爽，果醬西瓜味的則甜得很清爽。