果醬冰品讓愛刨冰的人感到失落美食團購

炎熱的下午，遠遠地看見“活力果子”的大招牌， 果醬冰品誘人的花開富桂、鮮豔的顏色，店裡的招牌冰點———超級芒果牛奶冰。超級芒果牛奶冰芒果很香滑，分量也很足，一份冰都夠兩人分著吃了。店裡冰品的花色品種繁多，從各色鮮果刨冰、果醬清冰到各種鮮果撈、鮮果奶昔、鮮果粒粒冰茶，冰品品種多達幾十種。冰品 果醬 美食團購 花開富桂芒果芒果負責人陳小姐說，芒果芒果今年夏季剛開業，經營的是台灣冰品，一些冰品也在研製階段，以後將會慢慢推出，如今最重要的是想做好當下已推出的冰品。對於“牛奶冰分量較大，應該給予提示”，陳小姐表示，的確有一些顧客因為牛奶冰分量大，存在食用不完造成浪費的現象，她會指導服務員多給顧客一些分冰的提醒。可大多的冰品所用的容器較為單一，都為簡單的玻璃小碗，缺乏特色。此外，在眾多的冰品中，還缺乏刨冰的種類，炎炎夏日步入店門，聽說不賣刨冰，讓許多顧客覺得美中不足，讓愛刨冰的人感到失落。而芒果紫米露，椰子冰雖好吃，但量較少，紫米露佔據了大半碗的空間，夏天食來，令人覺得清爽不足，多了膩味。台北縣衛生局繼抽驗飲料店冰塊後，再針對冰店的冰品餡料像是愛玉，芋圓，紅豆等進行防腐劑抽檢，結果有一成的餡料遭檢出過量己二烯酸，衛生局除了要求業者立刻下架，也馬上開罰；並強調會持續針對冰品原料來源進行抽查，替消費者把關。 （李書璇報導） 台北縣衛生局為了提供縣民能安全食用消暑冰品和飲料，針對縣內連鎖飲料店、冰店等抽驗冰品餡料共20件，進行包括己二烯酸、苯甲酸、和去水醋酸的防腐劑檢驗，衛生局表示，這次檢驗的冰品餡料有粉條、草莓果醬、芒果醬、芋圓、地瓜圓、紅豆、綠豆，蒟蒻，以及愛玉和仙草；檢驗結果共有2件不合格，包括1件粉條1件愛玉遭檢出己二烯酸，共有一成餡料不合格。